HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン ジェー・セー [2019] ヤン・ドゥリュー Yann Durieux GC | フランス

ジェー・セー [2019] ヤン・ドゥリュー Yann Durieux GC | フランス。Yann Durieux / VdF PV Rouge 2019 – Wine shop lucy。2019] VdF セーデーエヌ（ヤン ドゥリュー） ／ VdF CDN (Yann Durieux。Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。非常に魅力的なキュヴェです。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ。ヤン・ドゥリュー 銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。ジャックセロス イニシャルブリュット。ドメーヌ・グロ・フレール・エ　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 1995。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。シャトー•パルメ　Chateau Palmer 2019。オーバーチュア　Overture ナパバレー 赤ワイン 750ml。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。伊豆 シンフォニー レッド プレミアム 2019 750ml [2本セット]。未開封 Chateau Calon Segur 2009。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。Y　ELISE BOUGY Vibration MX18 443/759。KRUG グラン キュヴェ 750ml シャンパン。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ドメーヌ ラペ 2016。KENZO 2024 あさつゆセットソーヴィニヨン・ブラン。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz 1998ねん。WHITWHAMS『MILLENNIUM PORT 1853』。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。ジャックセロス ロゼ JACQUES SELOSSE ROSE NV 750ml